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一、分c?/span>
白茶是中国六大茶cM一Q白茶属于微发酵茶。其原料采自特定的茶树品U? 采用独特的加工工? 形成白茶外表满披白毫, 汤色黄明亮, 滋味鲜醇、清甜有毫香的独特品质特?。白茶内含丰富的茶}基、儿茶素、黄酮类化合物等成分, 在保护心血系l、抗辐射、抑菌抗病毒、抑制癌l胞zL等斚w的效果较之其他茶cL明显。白茶依采摘标准不同分ؓ铉、白牡丹、A眉和寿眉?/span>
白茶分类
资料来源Q智研咨询整?/span>
二、全?/span>
1.发展背景
?978q中国率先在农村实行l济体制攚w后，中国的农业和农村的经、社会状况发生了巨大的变化?019q中国农业生产dgؓ6.61万亿元，2020前三季度中国农业生dgؓ4.33万亿元?/span>
资料来源Q国家统计局、智研咨询整?/span>
茶v源于中国Q盛行于世界。中国是全球最大的茶叶生国和消费国?013-2019q中国茶叶茶园面U及产量均不断增加，2019q中国茶叶茶园面Uؓ3104.8千公P?018q增加了119.0千公P2019q中国茶叶量ؓ277.7万吨Q较2018q增加了16.7万吨?/span>
资料来源Q国家统计局、智研咨询整?/span>
2.产量分布
q年来随着Z健康意识的增强和白茶保健功效的科学发? 白茶已成为国内茶叶市场的新宠Q中国白茶量占全国茶叶产量比重不断增大Q?019q中国白茶量ؓ4.5万吨Q占茶叶M量的1.62%?/span>
资料来源Q中国农村年鉴、智研咨询整?/span>
徏、贵州及湖北Z国白茶主产区Q?019q福建白茶量ؓ31815吨，占全国M量的70.56%Q贵州白茶量ؓ5446吨，占全国M量的12.08%Q湖北白茶量ؓ2608吨，占全国M量的5.78%?/span>
资料来源Q中国农村年鉴、智研咨询整?/span>
3.销?/span>
中国白茶销量不断扩大，已经延臛_内外市场Q部分品已 q销、法、日、韩、马来西亚等国。根据中国茶叶流通协会数据显C：2019q中国白茉量ؓ4.22万吨Q较2018q的2.86吨同比增?7.55%?/span>
资料来源Q中国茶叶流通协会、智研咨询整?/span>
二、福建福鼎市
白茶是福Zl特色茶Q福建白茶业近q来获得了较大发展，徏白茶又主要种植在鼎市?019q福鼎市白茶产量?1533吨，?018q增加了3829吨，同比增长21.63%?/span>
资料来源Q福鼎市q鉴、智研咨询整?/span>
其中点头镇白茶量ؓ6707吨，白琳镇白茶量ؓ3229吨，L镇白茶量ؓ1984吨，前岐镇白茶量ؓ1381吨，门乡白茶量ؓ1331吨?/span>
资料来源Q福鼎市q鉴、智研咨询整?/span>
2019q福鼎市白茶产量占福建M量的67.68%Q其中点头镇产量占比?1.08%Q白琳镇产量占比?0.15%Q溪镇产量占比?.24%?/span>
资料来源Q福鼎市q鉴、智研咨询整?/span>
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