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  • 湖南省白沙溪茶廠股份有限公司
  • 地址:湖南省益陽市安化縣小淹鎮白沙社區白沙溪茶廠
  • 電話:400-098-1939
  • 郵箱:baishaxitea@163.com

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    2020年茯茶技術交流會在白沙溪茶廠召開
    發布者:admin   發布時間:2020/8/31 22:44:44   

    8月30日,繼機制茯茶國家實物標準樣品研制會后,茯茶技術交流會在湖南省白沙溪茶廠股份有限公司召開。專家們現場與安化40多家黑茶生產企業負責人進行了面對面探討交流。安化縣人大常委會副主任、縣茶旅產業領導小組副組長肖偉群,縣茶旅產業發展服務中心主任康勝良,縣市監局副局長李勝強、縣茶業協會等出席會議。

    (會議現場)

    會議由中華全國供銷總社杭州茶葉研究院、安化縣茶旅產業發展領導小組共同舉辦。安化縣人大常委會副主任、縣茶旅產業領導小組副組長肖偉群主持會議。中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長楊秀芳首先作交流發言。中茶院生化技術研究所所長孔俊豪副研究員作“茶葉氟問題原因及控制對策”專題報告。

    (參加會議的領導、專家及企業代表)

    茯茶,是安化黑茶產業中一個大的傳統產品系列,目前正是生產茯磚茶旺季。特別是安化黑茶經歷十多年快速發展,產業技術、產品質量都在不斷提升。會上,各企業代表、相關職能部門都寄望抓住這次難得的機會,暢所欲言,就平時生產、監管過程中遇到的問題向專家們請教。楊秀芳副院長、湖南農業大學黃建安、肖力爭教授等專家分別給予了很好的解答和建議,大家非常感激,備受啟發,獲益匪淺。

    (中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長楊秀芳作交流發言)

    楊秀芳副院長說到,此次會議得到了安化縣委縣政府及相關職能部門和各個生產企業的高度重視。大家的初心是一致的,就是希望把產品質量搞上去。我們要認清茶產業快速發展大背景,競爭激烈,可替代性強。茶產業跟其他產業一樣,正在朝高質量高效益發展。我們不但思想重視,關鍵要行動跟上,技術精細化、集成化,管理精細化、系統化、高效化??考夹g和管理培育出高質量、高效益黑茶產業。

    (安化縣茶業協會會長、白沙溪茶廠總經理劉新安作分享交流)

    安化縣茶業協會會長、白沙溪茶廠總經理劉新安在交流中說:我們做技術控制目的只一個,為了安化黑茶質量的提升。品質提升是一件好事,標志我們安化黑茶的標準和要求更高。

    (安化縣人大常委會副主任、縣茶旅產業領導小組副組長肖偉群作總結講話)

    肖偉群副主任在總結中傳達了劉勇會書記在會議期間的幾點指示。他說:今天的會議非常成功。專家、企業共同就生產中存在的問題進行了很好的溝通交流。此次會議縣委政府高度重視,劉勇會書記親自出席會議,會后又召集茶協、茶旅中心及龍頭企業代表在白沙溪茶廠開了座談會。就昨天書記的指示重復一下:第一,請大家一定要堅定茶業發展的信心。安化黑茶產業是全體安化人民的產業,是安化脫貧致富和鄉村振興的抓手。劉書記特別提到了,從省委省政府的高度引起了進一步對安化黑茶的重視,還有一系列的后續動作會支持我們安化黑茶作為湖南茶葉領頭羊的地位的發展,從省委省政府的層面給我們產業提供了強大的信心。劉書記還說,對于產業發展目前面臨到的困難他們充分的理解?,F在中央針對新的形勢提出了“六穩六?!?。安化穩產業,保產業,就是其中六穩之一。從長遠來看,穩住茶產業是我們安化發展的根本大計。劉書記講,出現了困難和問題并不可怕,關鍵是我們要有堅定的信心和勇氣,來面對問題解決問題。危機中孕育新機。那就是經過疫情洗禮后,迎來了大家健康觀念大的轉變?,F在大家更加重視健康,而恰恰好我們的黑茶產業就有健康方面獨特的優勢。我們的黑茶長期飲用能夠解決人類健康問題。很多問題經過我們科學創新,尤其是劉仲華院士,給我們在科技創新方面的堅定的支撐,還有我們的杭州茶葉研究院、中國茶葉研究所,還有一些國字號的科研機構,給予我們堅定的支持。希望大家對我們黑茶產業長遠發展保持堅定的信心。這是第一點,也是我們書記給我們諄諄告誡的第一個指示。第二,就是要狠抓質量。站位要高,要用最嚴的要求來保證我們的食品安全。食品安全要求會進一步嚴格而不會放松,大家要有思想準備。質量安全是我們企業的生命線,一定要有強烈的意識。因此我們縣委縣政府把今年的茶產業定為了質量提升年。我們今年的工作,包括政府、企業和市場主體,還有監管,幾個層次大家都有一個共同的目標——狠抓質量安全。這是大家共同的責任,一刻都不能放松。第三,狠抓市場營銷推廣。線上營銷目前正在取得非常好的效果,大家要積極參與,多種形式,做出氛圍,做好做扎實。同時在下半年我們茶旅中心和茶業協會跟企業一起配合,形成合力,從安化走出去,把我們的品牌影響力打出來。然后促使企業通過參與各種各樣的營銷活動,把安化黑茶掀起一個新的營銷高潮。下半年是營銷黃金季節,要與中秋、國慶、元旦、春節這樣一些點,雙十一、雙十二這樣一些節日很好的結合起來,把安化黑茶營銷做得火熱起來,品牌影響力更大更強。第四,積極防控風險點。比如營銷、輿論、質量安全等等,防控重大風險出現,確保我們產業長遠健康可持續發展。只要大家齊心合力,我們這個產業一定有巨大的很好的發展前景,大家共同努力。

    (中茶院生化技術研究所所長孔俊豪副研究員作專題報告)


    (會議交流探討)

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