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好消息,霧里青綠茶獲評2020年度安徽省百佳好網貨

天方2021/1/20 21:34:39天方茶苑報

安徽省好網貨大賽

挖掘精品網貨 展現徽商魅力

主辦單位:安徽省商務廳

“好網貨”大賽分為初賽、復賽和決賽,參選產品均為省內注冊商標的消費類農特產品,在市場上均有一定影響力。

經過激烈角逐,天方茶業股份有限公司旗下霧里青綠茶榮獲2020安徽百佳好網貨。這次“好網貨”大賽,旨在挖掘各地適合網上銷售的農特產品,培育一批帶動力強、在全國有重要影響力的電商企業,推動“安徽品牌”向“中國品牌”“世界品牌”升級,著力打造“皖貨通天下”的生動局面。


霧里青是天方茶業股份有限公司的自有品牌,2010年獲評“中國馳名商標”。霧里青綠茶產于海拔千米以上的高山,宋時又被稱為“嫩蕊”。史學家馬端臨在《文獻通考》中記載了,宋代時期的全國名茶共二十六種,其中“仙芝”“嫩蕊”就產自饒州、池州一帶。清乾隆年間,霧里青綠茶通過仙寓山的古道被挑出山外,輾轉至廣州,登上“哥德堡號”商船,銷往歐洲國家。



然而,公元1745年,隨著“哥德堡號”商船的觸礁沉沒,這款產自石臺縣仙寓山的極品名茶,似乎也隨之沉寂于歷史長河中。


20世紀80年代初,安徽農業大學教授詹羅九,在石臺的高山茶園中發現了一片片霧里青茶樹。他刻苦鉆研20余年,成功恢復了霧里青綠茶的完整工藝。


如今,石臺縣的仙寓山,是中國霧里青綠茶的主要產地之一。年過五旬的鄭孝林已是石臺縣有名的制茶師。他帶領著茶農們,摘取最鮮嫩的芽頭,這是制作霧里青極致茶香的源頭所在。


兩萬顆嫩蕊,制成了僅五百克左右的霧里青綠茶。制茶師對傳統工藝的精益求精,都在這根根香葉間表露無遺。


2005年,瑞典打造的仿古商船“哥德堡號”,踏上了復航中國的旅程。猶如一場跨世紀的時空穿越,霧里青綠茶又再度隨著古船,運往北歐走進瑞典皇宮,走向了世界。


2014年,石臺霧里青綠茶制作技藝被列入安徽省省級非物質文化遺產名錄。 


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